CaRoL . 俞安 ♥

為了好姊妹的慶生，早在四月底的時候訂了一家聽說很厲害的火鍋店!!
品火鍋
帝王蟹吃到飽

不但有新鮮的海鮮食材，而且還有帝王蟹可以吃到飽，天阿!!!
到底哪裡有這麼好康的事情!?!?!?
對於海鮮控的我當然要決定給他怒吃一波

在我跟我心愛的女人們，快要到達店門口時，這時服務生已經按下自動門的按鈕，
開啟門，親切的問候：「請問是陳小姐的訂位嗎?」
原來他們在訂位時間快要到達的前10~15分鐘就會在門口等待客人，
昨天外面正在下著大雨，店員親切的招呼，並且請我們入坐，還貼心的提醒說，他們不會計時。
(因為用餐時間兩小時)
還沒開始吃，已經有種自己是VIP的優越感了......

我們準時五點入場，坐定位後，貼心的提醒，而且告知店內沒有菜單，於是第一輪他們會上全部的菜色，之後我們在依我們自己的喜好，
瘋狂加點就是了。
滿心期待，沒想到他們送菜速度如此神速....屁股還沒熱不到五分鐘!!!!!

帝王蟹的蟹腳以及明蝦直接上菜!!分量真的非常的驚人~~~~
蛤蠣也很大顆，比起一般火鍋店會準備的大小，大很多，

品火鍋在食材上面真的很用心。

店員還會細心的告知說這些新鮮的食材，大約煮多少分鐘後可以起鍋開動是最美味的時間。

除了最壯觀的海鮮盤，當然還有~~~~~~

品火鍋除了海鮮很厲害之外，讓我讚不絕口的還有肉!!!!!!
肉真的超級好吃，我說超級好吃!!
一般火鍋店的肉都是合成肉，在盤子上看起來都很漂亮，下鍋煮之後通常會有一些碎屑，誇張的甚至直接融解，
原本丟下去一塊的肉，變成三塊四塊...如果常常吃火鍋們的饕客應該都有此困擾..

可是品火鍋的肉很扎實，肉質不但好，煮熟後更是完整的一片肉，讓人不禁一點再點，雖然是海鮮是火鍋店的主打，
但是肉的品質也是不相上下的。

簡單的基本菜盤，是火鍋店的必備，因為吃太多大魚大肉，總是要一些蔬菜來改變一下口腔中的味道，
青菜很新鮮，也洗得很乾淨。
像我就吃過，菜盤裡面還有沒洗掉的小蟲....

這是一開始會送的握壽司，魚的熟度恰到好處，也非常好吃、軟嫩，原本很想再點一盤的，
可是服務生告知，這是一開始送的，算是開胃菜，所以不能再加點，嗚嗚嗚嗚

新鮮的干貝以及蝦，一開始的開味料裡真的很像到了日本料理店一樣，干貝也很好吃、蝦也是，
傷心難過的就是不能夠再加點。

鮮蚵，可以瘋狂加點!!!!
其實我是不太敢吃鮮蚵的，可是為了吃，加上自身愛吃~就算平常不敢吃，到了不同的店，
還是願意嘗試，吃了知後覺得沒有鮮蚵的氣味，也不會噁心!!
想必在處理上一定有更仔細吧!!!!

 

這是活跳蝦，在水杯中的蝦子是活的，這樣能保有完整的新鮮度，
所以在夾的時候，一定要夾穩不然一掙扎就跳走了....
其實抓著他們入鍋突然覺得自己無比殘忍，可是牠們又好好吃.....


 

在吃的過程中，一直加點的就是帝王蟹跟肉了...
鍋內滿滿的帝王蟹腳，真的很粗很大一隻，讓我覺得光是用看的就非常開心!!!

而且服務生的態度好到讓我驚訝，因為他們不收服務費，可是每一次的加點，不到五分鐘，加點東西就上菜了。
他們不像有些主打是吃到飽的店家，第一次送菜很快，分量也足夠，第二次開始變慢，分量減少，然後越送越慢，加點的東西也分量越來越少，每次都發怒的將相同的東西加點五份，結果來的量跟第一次一樣，
心裡不知道有多少OS，覺得不開心，覺得惱怒..

可是品火鍋每一次來的量都一樣，而且速度非常快!!!
服務生貼心到會在每桌附近徘徊，注意各桌鍋內的物品，發現如果煮太久還會貼心提醒說要記得撈起，
其實一開始入店內覺得有點嚇到，哪有人火鍋店管你要煮多久，可是這兩個小時下來，
覺得被服務的非常滿意。
居然不收服務費.................................
(他們是兩人同行以上不收服務費)

突然感嘆台灣一堆要收服務費的店家到底是??問號問號

肉質真的很保滿，很新鮮，很大的帝王蟹。

真心覺得，心滿意足。

 
我的好姐妹們，左帝王蟹腳右邊明蝦，連蝦子都很大隻~

 

這隻還不是最大的蟹腳，不過跟我的臉一樣長了.....

我手中的明蝦也是.......

在這邊不但海鮮吃的很滿足，服務至上的他們，讓客人享有輕鬆愉快的心情吃飯，
我常常因為店家送菜太慢，或者一直減量，加上吃飯時間有限，
會吃的心情很不愉快，很壓迫....而且我又是吃飯慢的人。
最痛恨的就是一天到晚什麼菜都沒來，莫名其妙的告知，最後一次加點囉......
真的讓人肝火大怒..........

品火鍋，完全沒有這個問題!完全沒有


最後想請大家跟我一起向我的姐妹，祝福一聲~祝她生日快樂吧!!!

飯後甜點是爽朗的豆花。

哀呀呀~~我要開始吃了啦，為了告訴大家這麼美好的地方，我瘋狂的捕捉海鮮們的身影...
現在總算要開始大吃了唷!!!!
謝謝收看~~~~~~

整體滿意度：５顆星　
評價標準是以他們店內主打的帝王蟹等海鮮時才去做評斷，真的是很棒!


除此之外因為室內空間較小，所以位置上相對有一點擁擠，可是這個方面因為他們服務周到，完全不會讓人感到不舒服。

店家更清楚的資訊歡迎>>>>
http://www.shabushabu.com.tw/

品火鍋官方網站